手作り水餃子とお抹茶 友のおもてなし

稽古のない久しぶりの週末。会社員時代の仲間であり稽古にも当初から来てくださっている親友の新築祝いに行ってきました。中国出身の彼女には、以前頂き最高に美味しかった「手作り水餃子」を今回もリクエスト。皮作りから教えてもらいましたが、彼女の魔法の手からはスイスイと皮も餃子もできあがります。私はできる範囲で頑張りました・・^^;

沢山のお料理と食後のお抹茶までのフルコースで、感動のおもてなし‥。素敵なご自宅で、長年稽古を頑張っている彼女が点ててくれた一服は、全身を幸せな気持ちに満たしてくれました。

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