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鱗灰とは風炉の灰をさらに細かくすり上げ、はい匙で薄く削ぎ取った鱗状の灰のことを言います。綺麗に作った灰形の仕上げとして全面にまきます。大変根気のいる作業のため　なかなかお目にかかる機会はそうは多くありません。