茶碗の湯に抹茶を一勺【お茶湯】

お茶湯では天目台に天目茶碗を乗せて使います。茶碗に湯を注ぎ、湯の上に抹茶を一勺入れます。茶筅でお茶を点てることはいたしません。茶杓についています抹茶を落とす際も 茶碗の縁ではなく、茶碗の内側に櫂先を当てます。この点も違いますね。

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